Brand:
Royal Catering
Expondo.deDie Obstpresse RCWP-12LW aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist ideal, wenn große Mengen Obst mit nur geringem Kraftaufwand entsaftet werden sollen. Die Saftpresse wird manuell betrieben und eignet sich für Äpfel, Trauben, Beeren und anderes Obst. Dank des großen Fassungsvermögens trotz geringer Ausmaße lässt sich die Obstpresse sowohl für den professionellen Bereich als auch für die Saft- und Weinherstellung in Privathaushalten verwenden. Traditionell aus Holz und Eisen gefertigt ist die Fruchtpresse besonders robust. Durch die Spindelkonstruktion kann mit geringem Kraftaufwand ein sehr hoher Druck erzeugt und der Saft vollständig aus dem Obst gepresst werden. Mit einem Fassungsvermögen von 12 l lässt sich dabei die Obst- und Weinpresse mit einer großen Menge Obst befüllen und in einem Arbeitsschritt entsaften. Der konische Boden besitzt einen Ausguss, der dafür sorgt, dass der gewonnene Fruchtsaft ohne Verlust direkt in ein Auffanggefäß (nicht im Lieferumfang enthalten) läuft. Der Aufbau und die Anwendung dieser Obstpresse entsprechen der traditionellen Art, Säfte zu gewinnen und sind denkbar einfach: Zunächst wird das mitgelieferte Presstuch in den Fruchtbehälter gelegt und dieser dann bis etwa 3 cm unter den Rand mit Obst befüllt. Nun werden die zwei halben Druckplatten um die Spindel gelegt und darauf Distanzblöcke und Druckblock platziert. Anschließend wird der Druck manuell über den Hebel erhöht und der Saft aus den Früchten gepresst. Dank der stabilen Füße – die für noch mehr Halt Bohrungen zum Verschrauben auf einem festen Untergrund haben – kann der Hebel kraftvoll sowie effizient angezogen und die maximale Saftmenge produziert werden. Da die Saftpresse manuell betrieben wird, kann sie zudem hervorragend im Freien oder überall da verwendet werden, wo ein Stromanschluss nur schwer erreichbar oder gar nicht vorhanden ist.
