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Description

BIO Tapiokamehl – südamerikanischer Erfolg, der eine ausgezeichnete Alternative zu Weißmehl ist.   Tapiokamehl ist ein stärkehaltiges Lebensmittel, das aus der Wurzelknolle der Tapioka-Pflanze ( Manihot esculenta) gewonnen wird und die aus Südamerika, hauptsächlich aus Brasilien, stammt. Dort ist es auch unter den Namen Maniok, Kasava, Yuca bekannt … Obwohl es bei uns relativ neu ist, ist es in der südamerikanischen Küche seit Jahren präsent, und seine Verwendung hat sich aufgrund seiner Vielseitigkeit auch schnell in die asiatische und afrikanische Küche verbreitet.   Vielseitiges stärkehaltiges Lebensmittel – verwenden Sie es zur Verdickung von Suppen, Soßen, zur Zubereitung von Desserts …   Aufgrund seiner stärkehaltigen Natur ist es eine beliebte Alternative zu Weißmehl und Maisstärke, insbesondere bei Personen mit speziellen Diäten. Mit seinem neutralen Geschmack und Geruch beeinflusst es nicht andere Geschmacksrichtungen, sodass Sie es bedenkenlos Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen können. BIO Tapiokamehl der Marke FutuNatura kann auf verschiedene Arten verwendet werden: Zur Verdickung von Gerichten wie Soßen, Suppen, Puddings und anderen Gerichten. Beim Erhitzen verwandelt sich Tapiokastärke in eine klare, gelatineartige Substanz, die zum Andicken von Speisen beiträgt. Zur Zubereitung von Desserts – mit Tapiokamehl können Sie viele Backwaren und Gerichte zubereiten. Als Ersatz für Weismehl oder Maisstärke – verwenden Sie es überall dort, wo Sie normalerweise Weismehl oder Stärke verwenden würden.